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Café Liebieghaus

Das bei vielen Frankfurtern beliebte Café im Museum Liebieghaus ist eine entschleunigende Oase inmitten großstädtischer Hektik. Im Zuge einer technischen Generalsanierung des Museums entwickelten wir in Kooperation mit Denkmalschutz, Bauherren und der Hamburger Innenarchitektin Diane Boehringer ein Konzept mit dem Ziel, diesen ganz besonderen Ort zu bewahren und mit hohem Respekt für das Vorgefundene sensibel weiterzubauen. Wir erneuerten dabei nicht nur Küche, Ausgabe, Lager- und Kühlräume, um die Arbeitsprozesse zu optimieren, sondern erweiterten das Café um zwei Räume. So findet der Gast nun vier, in ihren Atmosphären unterschiedliche Räume, in denen er je nach gewünschter Verweildauer, Stimmung und Geschmack die berühmten Blechkuchen des Cafés genießen, mit Freunden quatschen, Zeitung lesen oder im Ohrensessel sinnieren kann. Das Raumangebot reicht vom Stehcafé mit Barhockern über ein helles Bistro bis zum wohnlichen Kaminzimmer und der intimen Bibliothek.

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